MOKA EFTI KURS

BARISTA KURS

Kursprogramm:

  • Geschichte des Kaffees, Focus auf importierte Qualitäten von Moka Efti
  • Parameter für einen perfekten Kaffee
  • Einstellung für das traditionelle mahlen des Kaffees und auf Abruf
  • Wie bekommt man einen optimalen Milchschaum und Cappuccino
  • Organisation des Arbeitsraums
  • • Ordinäre Wartung von professionellen Maschinen und Kaffeemühlen (die zu verwendete Produkte für eine wirksame und optimale Reinigung)