I CORSI MOKA EFTI

Programma del corso:

• Storia del caffè, focus sulle qualità importate da Moka Efti
• Parametri per fare un perfetto Espresso
• Regolazione per la macinatura del caffè tradizionale e On-demand
• Come ottenere la schiuma ottimale per latte e cappuccino
• Organizzazione dello spazio di lavoro
• Manutenzione ordinaria delle macchine professionali e del macinacaffè (i prodotti da utilizzare per una pulizia efficace ed ottimale)