PARAINEMA
EINE EXCLUSIVE AUSWAHL
LIMITIERTE EDITION
Traditioneller Anbau, die Passion einer Familie, die Liebe zum Detail und zur Qualität.
PARAINEMA
EINE EXCLUSIVE AUSWAHL
LIMITIERTE EDITION
Traditioneller Anbau, die Passion einer Familie, die Liebe zum Detail und zur Qualität.
VON KAFEEBOHNE ZU KAFFEEBOHNE :
EINE LIEBESGESCHICHTE
Was diesen Kaffee so einzigartig macht, ist die Auslese, die bereits beim Pflanzensamen beginnt. Vier Generationen von Bauer ließen diese Kaffeeplantage wachsen und in der Lage Früchte von höchster Qualität zu schenken.
Sie verwendeten keine mechanischen Instrumente. Nur der Kluge, die ihr Leben dem Anbau dieser Pflanze gewidmet haben, ermöglicht es ihnen eine höhere Stufe der Sorgfalt zu erreichen, zuerst in der Auswahl und in der Verarbeitung, dann würdig des Wortes Exzellenz.
DIE RICHTIGE ZEIT FÜR DAS PERFEKTE AROMA
Der Takt einer Kaffeesaison
Ein besonderer Kaffee entsteht unter Berücksichtigung der Natur und ihrer Zeit: auf der Finca Monte Fresco. Jeder Prozess wird bis ins kleinste Detail gepflegt: von der Vorbereitung des Bodens mit seiner organischen Düngung über die Aussaat ausgewählter Sorten bis zum Unterhalt der Pflanze.
Die Wartezeit bis zur ersten Ernte beträgt 3 Jahre: um die ersten reifen roten Kirschen zu ernten, braucht es Geduld und ständige Pflege. .
ENTDECKEN UND WAEHLEN SIE DEN IDEALEN KAFFEE
Parainema Auslese ist ein besonderer Kaffee, der vom Samen zur Frucht bis ins kleinste Detail gepflegt und geliebt wird. Die verschiedenen Verarbeitungsschritte ermöglichen seine vielfältigen Qualitäten hervorzuheben und ihm sein einzigartiges und unverwechselbares Aroma und seinen Duft zu verleihen.
NATURAL
Süsse und fruchtige Noten
in einem gehaltvollen und komplexen
Körper.
CARACOLILLO
Auserlesene Kirschen, die mit einem einzigen Stein wachsen, gehören zu dieser einzigartigen Selektion.
MELADO
Ausgewogene Säure, welche eine komplexe Geschmacksvielfalt eröffnet: süss und ausgewogen.
LAVADO
Fein akzentuierter Kaffee mit
säuerlich und blumigen
Aromen.
